загрузка...

Комнатный перец (Capsicum)

Перец - это однолетнее растение, происходящее из южноамериканских тропиков, не очень часто встречается на наших подоконниках, но ценится благодаря декоративным, ярко окрашенным плодам.

Перец  - относится к семейству пасленовых. Латинское название рода происходит от греческого слова kapto  - «кусаться» и как нельзя лучше характеризует обжигающий вкус плодов перца. Некоторые сорта перца однолетнего (С. аппиит) культивируются в промышленном масштабе как острая приправа.

В продаже можно встретить несколько сортов перца однолетнего: Christmas Greeting может иметь зеленые, фиолетовые, желтые или красные плоды; у Fiesta плоды заостренной формы, в процессе созревания меняющие цвет от желтого к оранжевому и красному; у Rising Sun плоды ярко-красные, как помидоры.

Все эти разновидности перца - однолетники, и в конце сезона, обычно перед Новым годом, век их заканчивается. Примерно в это же время можно приобрести похожее растение  - паслен ложно-перечный (Solanum pseudocapsicastrum), который, в отличие от перца однолетнего, является многолетником.

Не спутайте эти два похожих растения. Дело в том, что плоды перца съедобны, хотя и жгучи, а паслен сильно ядовит и ягоды его есть нельзя.

В начале лета на перце появляются маленькие белые или зеленоватые цветки, довольно невзрачные на вид, без запаха. В конце лета или в начале осени оформляются плоды, которые быстро приобретают цвет и придают перцу его неповторимый вид.

Перцу требуется много света и ежедневно несколько часов утреннего солнца. Перец хорошо растет при нормальной комнатной температуре  - от 10 °С до 21 С.

В период роста поливайте его обильно 2 раза в неделю, если в квартире жарко  - каждый день. Не допускайте пересыхания почвы, особенно если растение находится на ярком солнце. Когда начнут завязываться плоды, поливать можно чаще, 3 раза в неделю. В период вегетации раз в неделю подкармливайте перец жидким минеральным удобрением. После появления плодов подкормку прекратите.

Желательно раз в неделю опрыскивать комнатный перец из пульверизатора с расстояния 15 см.

Опрыскивание способствует завязыванию плодов.

Перцу наиболее подходит плотная плодородная земля.

Пересаживайте растение только один раз за период роста (не считая пересадки из рассадника), в середине лета, когда в маленьком горшке ему станет тесно. Перед пересадкой и после нее растение хорошо полейте. После пересадки поставьте перец в затененное место.

Комнатный перец обычно не обрезают. Но если растение утратит листья в результате пересушивания, обрезанные стебли с плодами могут послужить отличным материалом для изготовления композиций из сухих цветов.

Дополнительная чистка перцу не нужна, равно как и глянцевание листьев. Растение неприхотливо, хорошо себя чувствует в любых условиях.

Комнатный перец размножается ранней весной из семян, в рассаднике под стеклом, при 18 °С.

Если у вас нет хотя бы маленькой теплички, трудно будет вырастить перец из семян; лучше купить осенью готовые, уже плодоносящие экземпляры.

Комнатный перец фото

 
загрузка...